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Grant Grant는 육류 및 가금류 가공 시설에서 Covid-19를 완화하기위한 연구를 지원합니다

2020 년 9 월 14 일 월요일

Meat and poultry packing plant researchers

카지노 게임 사이트교 연구원들은 고기 공장 근로자와 주변 지역 사회를 Covid-19의 확산으로부터 보호하기위한 미국 농무부 자금 지원 프로젝트에 참여했습니다. 왼쪽에서 : Randy Phebus, Sally Davis, Valentina Trinetta, Sara Gragg 및 Daniel Vega.이 사진을 다운로드하십시오.

 

 

맨하탄-카지노 게임 사이트교 연구팀은 미국 농무부 (Department of Agriculture)의 백만 달러 보조금과 캔자스 주에서 추가 보조금을 사용하여 SARS-Cov-2의 확산을 효과적으로 통제하는 방법을 연구하는 방법을 연구하고 있습니다. 전국의 육류 및 가금류 가공 시설에서 Covid-19를 유발하는 바이러스.

연구 카지노 게임 사이트;고기 및 가금류 가공 산업을위한 실용적인 솔루션으로 SARS-COV-2 연구를 번역하는카지노 게임 사이트;고기 공장 노동자와 주변 지역 사회를 COVID-19의 확산으로부터 보호하려고합니다. K-State 's의 연구원과 관련이 있습니다수의학 대학and농업 대학.

연구의 일환으로, 카지노 게임 사이트 국립 바이오 및 농업 방어 시설 전환 기금에서 330,000 달러가 K-State 's의 연구에 사용될 것입니다Biosecurity Research Institute또는 BRI. BRI는 고유 한 연구 시설입니다.

프로젝트의 주요 목표는 플랜트 가공 및 위생 작업 중에 SARS-COV-2를 불 활성화하기위한 많은 승인 된 클리너 및 소독제의 효과를 확인하는 것입니다.

전국적으로나 국제적으로 고기 및 가금류 제품을 생산하는 많은 시설이 Covid-19 발병으로 일시적으로 폐쇄되었습니다. 카지노 게임 사이트; K-State 보조금.

Davis는 SARS-COV-2에 대한 감염은 주로 공기 및 오염 된 표면의 감염성 마이크로 드로플렛에 노출되어 발생하는 것으로 생각된다고 말했다.

카지노 게임 사이트;우리는 저온, 상대 습도, 공기 이동 증가 및 근로자가 서로 가까이있는 것과 같은 고기 및 가금류 처리 환경 내의 조건을 조사하고 있습니다. Davis는 전염성 SARS-COV-2의 확산 카지노 게임 사이트;이라고 말했다.

팀은 잠재적 노출원을 평가하고 육류 가공 및 포장 활동 중에 및 후에 존재하는 전염성 바이러스의 양과 수명을 결정합니다. 이 팀은 실제 청소 및 소독 전략을 식별, 개발, 검증 및 제공하고 고기 및 가금류 처리 시설에서 SARS-COV-2 노출 위험을 예측하고 줄이기 위해 수학적 모델을 개발하려고합니다..

연구팀의 Davis에 합류하는 것은 동물 과학 및 산업의 공동 프로그램 책임자 겸 Food Science Institute 및 공동-Jeanette Thurston을 포함한 K-State 's Food Science Institute의 식품 안전 교수입니다. 프로젝트의 조사관.

카지노 게임 사이트;우리의 자문위원회는 연구 진행 상황에 대해 정기적으로 업데이트 될 것카지노 게임 사이트;이라고 말했다. 카지노 게임 사이트;우리는 연구 및 권장 사항을 올바르게 추적하고 처리 부문에 걸쳐 결과가 빠르게 배치되어 있는지 확인하기 위해 실시간으로 그들과 의사 소통 할 것입니다.카지노 게임 사이트;.

업계 자문위원회는 Hormel Foods, Smithfield Foods, National Beef Packing Company, Cargill Protein North America, JBS USA, Wayne Farms, Jennie-O Turkey Store, Tyson의 선임 식품 안전 및 식물 운영 이사로 구성되어 있습니다. 신선한 고기와 코스트코 도매.

K-State 's Veterinary Medicine의 학장 인 Bonnie Rush는 카지노 게임 사이트;Biodefense의 실리콘 밸리카지노 게임 사이트;로 알려진 K-State는이 중요한 연구를 수행하기에 이상적인 장소라고 말했다.

카지노 게임 사이트;이것은 수의학 대학과 농업 대학 간의 유리한 협력이다카지노 게임 사이트;고 러쉬는 말했다. 카지노 게임 사이트;이것은 바이러스 연구, BRI의 고유성 연구 시설 및 식품 안전 전문가들에 대한 전문 지식을 결합합니다.카지노 게임 사이트;.

Ernie Minton, 농업 대학 학장이자 K-State Research and Extension 이사 인 Covid-19는 농업 산업과 그 노동자들을 강타했다고 말했다.

"우리는 Covid-19가 올 봄 카지노 게임 사이트와 전국의 육류 가공 공장을 강타했을 때 확실히 영향을 느꼈다"고 말했다. "4 월에 미국 가공 공장의 약 5,000 명의 근로자가 감염되어 식물 폐쇄, 시장에 가기를 기다리는 동물의 백 로그, 더 높은 사료 비용, 시장 가격, 일부 지역에서는 육류 및 가금류가 부족합니다.

K-State Team과의 협력은 Georgia University of Georgia Poultry Science Department, Harsha Thippareddi 및 Manpreet Singh의 공동 프로젝트 이사입니다. Food Science Institute의 식품 안전 교수 인 Valentina Trinetta와 Sara Gragg는 공동 프로그램입니다.



소스

a. 샐리 데이비스
785-532-3789
asally@vet.k-state.edu

웹 사이트

수의학 대학

농업 대학

Biosecurity Research Institute

작성자

Joe Montgomery
785-532-4193
7201_7225

한 눈에

연구 카지노 게임 사이트;SARS-COV-2 연구를 육류 및 가금류 처리 산업을위한 실용적인 솔루션으로 번역하는카지노 게임 사이트;고기 공장 노동자와 주변 지역 사회를 COVID-19의 확산으로부터 보호하려고합니다..

주목할만한 견적

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- A. Sally Davis, 실험 병리 조교