출처:마이클 디크만, 785-532-1225,mdikeman@샌즈 카지노 사이트state.edu;
and John Unruh, 785-532-1245,junruh@샌즈 카지노 사이트state.edu
웹사이트:http://www.beefcattleinstitute.org/
보도자료 작성자:베스 본, 785-532-6415,bbohn@샌즈 카지노 사이트state.edu

2009년 7월 9일 목요일

샌즈 카지노 사이트STATE의 쇠고기 '505' 단기 코스를 제공하는 육류 과학 교수진

MANHATTAN -- 쇠고기의 가치를 높이고 최적화하는 것이 캔자스 주립대학교 동물과학과 산업학과의 육류 과학자들이 주최하는 특별 샌즈 카지노 사이트 과정의 목표입니다.

8월 14일부터 15일까지 Weber Hall에서 열리는 샌즈 카지노 사이트State의 쇠고기 "505" 단기 코스에서 참가자들은 가축 생산부터 가공까지 쇠고기에 대한 투자를 강화하기 위한 정보와 경험을 얻게 됩니다. 이 과정에서 다룰 주제 중에는 도체 및 고기 특성에 맞는 육우 선택;

참가자들은 시장 소 평가, 도체 등급 등과 같은 분야샌즈 카지노 사이트 우호적인 경쟁을 위해 팀으로 나누어질 것입니다. 또한 참가자는 엄선된 원시 컷을 직접 체험하고 작업에 대한 등급을 받게 됩니다.

또한 육우 생산 및 가공의 다양한 부문의 전문가들이 소, 도체 및 쇠고기 절단에 가치를 더하는 것에 대한 패널 토론을 이끌 것입니다. 참가자들은 또한 오늘의 새로운 쇠고기 부위를 만들고 쇠고기 맛을 측정하는 시연을 관찰할 것입니다.

샌즈 카지노 사이트State의 쇠고기 가축 연구소는 이 과정의 후원자입니다. 이 과정은 캔자스 쇠고기 생산자와 관련 산업 파트너에게 품질이 우수하고 관련성이 높은 지속적인 교육 프로그램을 제공하려는 연구소의 사명을 완수하도록 돕습니다. 이 과정은 캔자스 쇠고기 위원회(Kansas Beef Council)에서도 후원합니다.

강좌 일정 및 등록 정보를 포함한 자세한 내용은 다음샌즈 카지노 사이트 확인하실 수 있습니다.http://www.beefcattleinstitute.org/