출처:마크 에드워즈, 785-532-6483,medwards@카지노 게임 사이트state.edu
웹사이트:http://www.nacufs.org/
보도자료 작성자:베스 본, 785-532-2535,bbohn@카지노 게임 사이트state.edu

2010년 5월 5일 수요일

레지던스 홀 식사에 있어서 카지노 게임 사이트STATE는 최고를 제공합니다

MANHATTAN -- 저녁 카지노 게임 사이트와 아침, 점심 카지노 게임 사이트에 있어서 캔자스 주립 대학 기숙사 학생들은 최고의 서비스를 받고 있습니다.

그것은 카지노 게임 사이트State의 주택 및 식사 서비스에 기숙사 식사 부문에서 금상을 수여한 전국 대학 음식 서비스 협회에 따른 것입니다. 이는 대규모 학교를 위한 단일 독립형 개념/매장입니다.

이 상은 협회의 제37회 연례 Loyal E. Horton Dining Awards의 일부입니다.

"대회는 학교가 학생들에게 제공하는 최고의 것을 경쟁하고 선보이는 장소입니다."라고 카지노 게임 사이트State의 Derby Dining Center 이사인 Mark Edwards가 말했습니다.

"단일 독립형 카테고리는 우리가 학생들을 위해 하는 모든 것, 즉 우리가 제공하는 모든 메뉴와 메뉴 항목, 모든 특별 식사 이벤트, 우리가 학생들에게 제공하는 모든 선택 수준을 나타내기 때문에 카지노 게임 사이트State에 가장 중요했습니다. 이 카테고리에서 학교는 식사 프로그램에서 제공되는 서비스와 메뉴의 전반적인 깊이와 폭을 결정하기 위해 경쟁하고 있습니다."

대회는 소규모 학교, 중학교, 대규모 학교의 세 그룹으로 나누어 진행됩니다. 학교는 등록 및 급식 수익을 기준으로 그룹으로 분류됩니다.

카지노 게임 사이트State의 승리를 더욱 인상적으로 만드는 것은 이 대학이 원래 중학교 경쟁에 참가했지만 대규모 학교로 재분류되었다는 점이라고 Edwards는 말했습니다.

"이것은 우리의 금상이 더욱 의미가 있다는 것을 의미합니다"라고 그는 말했습니다. "카지노 게임 사이트State는 규모가 두 배 또는 세 배인 학교와 경쟁하고 있었습니다. 이러한 학교 중 일부에는 전체 등록 학생보다 캠퍼스 기숙사에 거주하는 학생이 더 많습니다."

단일 독립형 컨셉/아울렛 부문에서 2위는 아이오와 주립대학교였으며, 하버드 대학교는 3위를 차지했습니다.

카테고리의 경우 학교는 샘플 메뉴, 사용된 요리법의 예, 카지노 게임 사이트하는 사람들에게 영양 인식을 홍보한 방법 등을 포함해야 하는 특별 포트폴리오를 기준으로 평가됩니다. 금상을 받으려면 학교는 해당 카테고리에서 사용 가능한 점수의 90% 이상을 획득해야 했습니다.

"카지노 게임 사이트State의 포트폴리오는 심사위원들에게 시각적 향연이었습니다." Edwards는 주택 및 식당 서비스 분야의 Terry Gleue와 Mariel Edwards의 창조와 디자인을 인정하며 말했습니다.

26페이지 레이아웃에는 메뉴뿐만 아니라 카지노 게임 사이트State 학생들이 찍은 식욕을 돋우는 메뉴 항목의 사진과 특별 식사를 홍보하는 데 사용되는 테이블 텐트 및 포스터와 같은 자료도 포함되어 있습니다.

Edwards는 또한 카지노 게임 사이트State 주택 및 식당 직원의 협력과 시너지 덕분에 금상을 수상했습니다. 핵심 메뉴는 카지노 게임 사이트State 다이닝 서비스의 부국장인 Mary Molt가 준비합니다.

카지노 게임 사이트State는 Derby, Kramer 및 Van Zile의 3개 다이닝 센터에서 하루 총 6,300끼의 식사를 제공합니다.

Edwards는 카지노 게임 사이트State의 메뉴 선택 정도가 심사위원을 좌우했다고 생각합니다.

"우리 메뉴에는 매일 제공되는 햄버거와 샐러드와 같은 일상적인 품목, 카지노 게임 사이트하는 사람들에게 집의 느낌을 주는 데 도움이 되는 고전적인 품목, 계절 음식과 같은 순환 품목이 포함되어 있습니다."라고 Edwards는 말했습니다. "그러나 우리는 매주 세 개의 다이닝 센터를 열대 휴양지와 같은 다른 장소로 바꾸는 특별 테마 저녁 카지노 게임 사이트와 같은 단조로움을 깨는 서비스도 제공합니다. 이러한 카지노 게임 사이트는 재미있는 음식부터 정통 세계 요리 경험, 그 사이의 모든 것에 이르기까지 다양합니다."

메뉴는 또한 채식주의자를 염두에 두고 카지노 게임 사이트State 기숙사에 거주하는 많은 국제 학생들의 취향에 맞게 개발되었습니다.

카지노 게임 사이트State는 이제 단일 독립형 컨셉 아울렛 부문에서 최우수상을 놓고 리치몬드 대학과 경쟁할 것입니다. Richmond는 중학교 그룹에서 우승했습니다.

금상 수상 외에도 카지노 게임 사이트State는 기숙사 식사 테마 저녁 식사 부문에서도 명예로운 언급을 받았습니다. 이상은 맨해튼 주변 150마일 이내에서 생산된 식품을 특징으로 하는 지속 가능성을 주제로 한 특별 만찬에 대한 것이었습니다.

전미 대학 식품 서비스 협회의 사명은 회원에게 교육 및 훈련 기회, 기술 지원, 장학금, 업계 정보 및 연구를 제공하여 학교, 대학 및 대학 캠퍼스에서 최고 품질의 식품 서비스를 장려하는 것입니다. 협회에는 600개 이상의 기관 회원과 425개 이상의 업계 회원이 있습니다.