[an error occurred while processing this directive]
[이 지침을 처리하는 동안 오류가 발생했습니다]
![]() |
출처 :Doug Powell, 785-317-0560,dpowell@k-state.edu
http://www.k-state.edu/media/mediaguide/bios/powellbio.html
사진 사용 가능.Contact1238_1255또는 785-532-6415.
2009 년 10 월 6 일 화요일
메이저카지노사이트 아웃 컨테이너의 안전한 식품 취급 라벨은 시장에서 식당이 차별화되는 데 도움이 될 수 있다고 K-State Food Safety Expert
맨해튼-메이저카지노사이트 아웃 음식이 계속 인기가 높아짐에 따라 캔자스 주립 대학의 새로운 연구는 안전한 취급 레이블이 레스토랑과 식품 제공 업체가 경쟁력있는 시장에서 자신을 구별하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다..
"남은 음식과 함께, 사람들은 냉장고에서 컨메이저카지노사이트너 나 조개 껍질 패키지를 뽑는 순간에 정보가 필요하다"고 K-State Food Safety의 부교수 인 Doug Powell은 말했다. "냉장고에 얼마나 오래 있었습니까? 여전히 안전합니까? 우리의 접근 방식은 컨메이저카지노사이트너에 실용적인 정보를 제공하는 것이 었습니다."
Powell은 캐나다의 Guelph University의 전 대학원생 Brae Surgeoner 및 Tanya MacLurin과 함께 수많은 전문가와 소비자와상의 한 후 메이저카지노사이트 아웃 음식을위한 안전한 음식 처리 라벨을 설계했습니다. 그런 다음 온타리오의 10 개의 레스토랑과 함께 메이저카지노사이트 아웃 음식을위한 식품 안전 스티커를 제공하고 스티커의 유용성에 대해 관리자를 인터뷰했습니다..
이 연구의 목적을 위해 메이저카지노사이트 아웃은 캐주얼 식당에서 조달 된 음식으로 정의되었지만 다시 말해서 앉아있는 식당은 메이저카지노사이트 아웃으로 주문한 음식과 집으로 가져갈 남은 음식을 포함하여 다른 곳에서 먹습니다.
연구원들은 메이저카지노사이트 아웃 음식에 대한 안전한 음식 처리 라벨이 스티커가 일관되게 사용되고 직원들이 이니셔티브를 지원하는 한 레스토랑 운영자에게 유망한 부가 가치 투자라고 결론지었습니다..
"우리는 올바른 환경에서 올바른 식품 안전 메시지를 제공하기 위해 노력하고있다"고 말했다. "손 세척 정보는 싱크대와 화장실 마구간의 뒷문을 넘어야합니다. 음식 준비 정보는 뒷방 부엌에 들어가야합니다. 안전한 음식 처리 정보가있는 스티커는 사람들이 집으로 가져 가서 냉장고에 넣는 조개 껍질 용기에 가야합니다.".
결과는 2009 년 10 월 식품 보호 동향에 게시됩니다.